Queso francés de vaca Brillat Savarin (Pieza de aprox 100gr).
Muy suave, sabor a mantequilla y nuez.

Queso de oveja al romero Gran Peñasolana (150gr). Curado y con un pronunciado sabor a romero.

Queso francés de vaca Petit Camembert (Pieza de aprox 150gr). Elaborado con leche cruda. Sabor medio a intenso, pronunciado toque a setas.

Uno de los mejores quesos suizos que se conocen.